Detalii
| Porti | 4 |
| Timp | 3 |
Descriere bors de peste cu perisoare
Zarzavatul(in afara de cartof) se taie fidelute si se pune la fiert in apa si sare.Dupa 20 min. se adauga si cartofii taiati cuburi mici.Pestele se spala,se desprinde pielea,se scot oasele,se trece prin masina de tocat,se amesteca cu ou,pesmet,untdelemn,cascaval ras sare ,piper,verdeata.Se amesteca bine totul si se lasa o ora la rece.Dupa ce fierbe bine zarzavatul,se adauga borsul clocotit si se lasa pe foc in continuare.Perisoarele de peste se dau prin faina,se rotunjesc in palma si se lasa sa fiarba cateva minute in bors,la foc domol.Se presara leustean taiat marunt si se serveste cu ardei iute.Se poate prepara si fara cascaval.
Ingrediente reteta
-
peste 1000 grame
-
morcov 1 bucati
-
ceapa 2 bucati
-
rosii 2 bucati
-
ardei bras mic 1 bucati
-
cartofi 2 bucati
-
patrunjel 1 bucati
-
sare,piper 5 grame
-
bors 250 mililitri
-
pesmet 30 grame
-
untdelemn 50 mililitri
-
cascaval ras 50 grame
-
ou 1 bucati
-
faina 100 grame
-
leustean 1 bucati
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
bors de peste cu perisoare : 0 comentarii