Bors de somn

Detalii

Porti 6
Timp 40

Descriere bors de somn

ingrediente:

Somn 250 gr
morcov 50 gr
albitura 50 gr
albitura 50 gr
ceapa 1/4 buc
rosii 150 gr
bors 100 ml
leustean
verdeata
sare.
Se curata pestele, se spala, se taie in bucati. Se adauga sare.
Se taie zarzavaturile si ceapa marunt si se fierb in 0,5l apa.
Se adauga si rosiile, iar dupa cateva clocote borsul si bucatile de
peste. Cand pestele este deja fiert, la ultimul clocot se adauga
leusteanul tocat si verdeata si se acopera ciorba cu un capac.

Ingrediente reteta

  • bors de somn 550 grame

bors de somn : 0 comentarii

Nu exista comentarii