Bors din peste

Detalii

Porti 4
Timp 30

Descriere bors din peste

Morcovii, ceapa ardeiul si rosia se calesc putin in ulei, se adauga apoi albiturile de zarzavat, apa 4 -5 l ,celelalte ingrediente, mai putin borsul si pestele ,se lasa sa fiarba.

Cind zarzavatul este fiert, se adauga pestele si se lasa sa fiarba 10-15 minute.

Se adauga o lingura de bors magic sau o cana de bors facut in casa.

Se potriveste de sare si piper.

Borsul de peste se serveste cu ardei iute.

Ingrediente reteta

  • peste 1000 grame
  • zarzavat 500 grame
  • ceapa 1 bucati
  • catel usturoi 2 bucati
  • ardei capia 2 bucati

bors din peste : 0 comentarii

Nu exista comentarii