Detalii
| Porti | 4 |
| Timp | 60 |
Descriere budinca de peste
Tocati pestele bucatele (folositi un cutit bine ascutit, in nici un caz masina de tocat), inmuiati painea in lapte si separati albusurile de galbenusuri.
Frecati galbenusurile cu untul pana rezulta o crema. Adaugati painea inmuiata in lapte si stoarsa bine. Amestecati foarte bine. Adaugati o lingura de pesmet fin macinat. Puneti in compozitie pestele bucatele, sare, piper si ceapa tocata marunt. Amestecati.
Rasturnati compozitia intr-un vas rezistent la foc, uns cu unt si taptetat cu pesmet si coaceti budinca la foc mic, 40-50 de minute. Serviti budinca fierbinte cu sos de usturoi (usturoi pisat, frecat cu putin ulei si amestecat cu un pahar de smantana subtire).
Frecati galbenusurile cu untul pana rezulta o crema. Adaugati painea inmuiata in lapte si stoarsa bine. Amestecati foarte bine. Adaugati o lingura de pesmet fin macinat. Puneti in compozitie pestele bucatele, sare, piper si ceapa tocata marunt. Amestecati.
Rasturnati compozitia intr-un vas rezistent la foc, uns cu unt si taptetat cu pesmet si coaceti budinca la foc mic, 40-50 de minute. Serviti budinca fierbinte cu sos de usturoi (usturoi pisat, frecat cu putin ulei si amestecat cu un pahar de smantana subtire).
Ingrediente reteta
-
peste slab 1000 grame
-
unt 100 grame
-
felii de paine 3 bucati
-
ceapa 1 bucati
-
oua 4 bucati
-
lapte 150 mililitri
-
pesmet 2 linguri
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
budinca de peste : 0 comentarii