Detalii
Porti | 4 |
Timp | 2 |
Descriere budinca de peste
Pestele curatat de piele si oase se trece prin masina de tocat,se amesteca bine cu chiflele stoarse faramitate,patrunjelul tocat marunt,ouale,3 linguri cascaval ras,sare si piper.Se tapeteaza o forma cu unt si pesmet,se aseaza compozitia,se presara cu pesmet,se pune deasupra untul taiat bucatele sise da la cuptorul fierbinte.Se serveste cald,cu cascaval ras si smantana.
Ingrediente reteta
-
peste 1000 grame
-
chifle muiate in lapte 2 bucati
-
oua 4 bucati
-
cascaval ras 200 grame
-
pesmet 50 grame
-
unt 70 grame
-
sare,piper 10 grame
-
patrunjel verde 1 bucati
-
smantana 200 grame
budinca de peste : 0 comentarii