• Activitati
  • Despre pescuit
  • Anunturi
  • Discutii
  • Utile
Balti de pescuit Partide de pescuit Capturi la pescuit
Articole pescuit Retete nada Despre pesti
Anunturi de pescuit Magazine de pescuit
Forum pescuit
Retete culinare Solunar Permis pescuit
Retete culinare

Gustari din peste - Retete culinare

Preparate culinare din categoria Gustari din peste. Cele mai gustoase retete culinare propuse de pescari.

Retete - Gustari din peste

Ceapa umpluta cu ton si cascaval

Curatati ceapa de foaia externa si o fierbeti in apa cu sare circa 10 -15 minute, nu prea mult, asa incat sa fie inca crocanta. Cand este gata, scoateti-o din apa si lasati-o sa se raceasca. Cand este destul de rece, taiati-o in lungime in doua si scoateti incet miezul, lasand doar 2-3 straturi. Fierbeti cartoful si-l striviti bine sa devina un piure, lasati-l sa se raceasca. Intr-un castron puneti, cartoful fiert strivit, tonul maruntit, cascavalul ras, jumatate din miezul cepei tocat marun ... mai mult

  • Gustari din peste
    45 minute
  • 25-04-2010
  • 1611
  • 0
  • 0

Pana de somn cu usturoi

Se spala bucata de somn si se pune la fiert cu o ceapa si un morcov. Se lasa sa se raceasca in apa. Se taie feli si se serveste cu mujdei de usturoi si cu mamaliga. ... mai mult

  • Gustari din peste
    2 minute
  • 23-04-2010
  • 1477
  • 0
  • 0

Bulete din peste

Cartofii se taie cubulete si se fierb cu putina sare, aproximativ 30 minute, se paseaza si se face un piure. Separat se fierbe 15-20 minute si pestele, se zobeste cu furculita si se amesteca cu cartofii, se adauga ouale batute, sare si piper. Se formeaza bulete cam de marimea unei nuci, se trec prin faina si se prajesc in ulei incins. Se servesc cu sos de rosii. ... mai mult

  • Gustari din peste
    60 minute
  • 23-04-2010
  • 1798
  • 0
  • 0

Rosii umplute cu peste

Se curata pestele si se fierbe in apa cu sare, iar in alt vas se fierbe orezul cu o ceasca de apa. Dupa ce a fiert, se scurge si se toaca pestele prin masina de tocat. Se trece ceapa curatata prin razatoarea mica, apoi se preseaza pentru a se obtine 1 lingurita de zeama. Se amesteca apoi pestele tocat cu orezul fiert, zeama de ceapa, verdeata tocata si un praf de sare. Se taie rosiilor un capacel, li se scoate miezul si se umplu cu compozitia de peste. Se trece miezul rosiilor prin sita. Se asea ... mai mult

  • Gustari din peste
    45 minute
  • 23-04-2010
  • 1644
  • 0
  • 0

Aperitiv cu somon afumat

Somonul se taie feliute subtiri, toate ingredientele se amesteca si se pun intr-o tava de chec, unsa si tapetata. Se tine la cuptor circa 45 de minute (cuptorul incins in prealabil la 180 de grade). Se consuma rece. ... mai mult

  • Gustari din peste
    60 minute
  • 20-04-2010
  • 2585
  • 0
  • 0

Peste cu salata

Se spala salata verde si se stoarce bine. Rosiile, mozzarella si branza se taie in forma dorita, apoi se pun peste salata verde. Se adauga si maslinele stoarse, zeama de lamaie, putin piper si pestele cu uleiul din conserve. Se amesteca toate ingredientele si se pun la rece pentru minim jumatate de ora. Se serveste cu cartofi prajiti. ... mai mult

  • Gustari din peste
    20 minute
  • 20-04-2010
  • 1607
  • 0
  • 0

Crema de peste cu hrean

Tocam ceapa, taiem cuburi sfecla si marul. Adaugam peste otet, vin, zahar si 2 linguri suc de lamaie. Lasam la marinat 30 min. Amestecul de sfecla se toarna intr-o oala si se lasa la fiert 20 min. Saram si piperam. Lasam la racit. Dezosam pestele si pasam carnea cu 2 linguri suc de lamaie si smantana. Se rade hreanul si se adauga in crema de peste. Piperam si dam la frigider 2 ore. Este o reteta care se poate servi ca aperitiv Adaugam patrunjelul in compozitia de sfecla. Se serveste cu c ... mai mult

  • Gustari din peste
    150 minute
  • 18-04-2010
  • 1749
  • 0
  • 0

Peste in aluat

Se curata pestele de piele si de oase. se taie in buc. mici de 3-4 cm si se da prin sare. se pregateste un aluat de clatite se moaie fiecare bucata de peste in aluat si se frige in ulei. se serveste cald ca aperitiv. ... mai mult

  • Gustari din peste
    1 minute
  • 18-04-2010
  • 1733
  • 0
  • 0

Crochete de peste

Pestele fiert se curata de oase si piele si se sfarama marunt. se dau prin masina cartofii fierti si se amesteca cu ouale. se adauga pestele, se pune sare, piper. din pasta se fac crochete care se dau prin faina si se prajesc in ulei. se servesc cu garnitura de legume. ... mai mult

  • Gustari din peste
    2 minute
  • 18-04-2010
  • 1748
  • 0
  • 0

Peste cu arpagic

Se taie pestele bucati, se pune sare, se trece prin faina si se prajeste. Se taie ceapa marunt si se inabusa cit mai mult. Maslinele se pun la desarat, arpagicul se rumeneste, rosiile se trec prin masina de tocat, lamaile se curata de coaja si se taie felii, morcovii se fierb si se taie rondele. Se strecoara ceapa si rosiile si se adauga maslinele. ... mai mult

  • Gustari din peste
    45 minute
  • 17-04-2010
  • 1807
  • 0
  • 0

Placinta cu ton si ceapa

Umplutura se pregateste astfel: ceapa si ardeiul taiate marunt se pun sa se caleasca bine, se adauga sosul de soia si rosile date prin razatoare. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se lasa la foc mic acoperite pana scade tot lichidul . Intr-o tava rotunda (sau dreptunghiulara) se pune prima foaie de foietaj, acoperim si marginile tavii, punem umplutura , acoperim cu cealalta foaie , unim bine cele doua foi , intepam cu furculita si introducem la cuptor cca 20 minute la 200ºC. ... mai mult

  • Gustari din peste
    45 minute
  • 17-04-2010
  • 2926
  • 0
  • 0

Crochete de peste

Se da pestele prin masina de tocat apoi se amesteca cu ouale batute bine, cu pesmet, unt, zeama de la jumatate de lamaie si se sareaza si se pipereaza dupa gust. Din aceasta compozitie se formeaza crochete care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei incins pana se rumenesc. ... mai mult

  • Gustari din peste
    40 minute
  • 16-04-2010
  • 1605
  • 0
  • 0

Oua casino

Ouãle fierte tari ºi curãþate de coajã se taie în jumãtãþi (în lungime). Se scoate gãlbenuºul, care se amestecã apoi cu ingredientele de mai sus. Se adauga sare si piper dupa gust.Se umplu jumãtãþile de ou ºi se acoperã cu sos tartar. ... mai mult

  • Gustari din peste
    20 minute
  • 13-04-2010
  • 1735
  • 0
  • 0

Salau cu maioneza

Pestele, fiert ca pentru rasol, se curata bine de toate oasele, apoi se amesteca cu o pare din maioneza, sare si piper, dupa gust. Se amesteca lejer, se da forma unui peste si se orneaza cu maioneza, dupa care se mai garniseste cu felii de lamaie, masline, foi de salata verde sau cu patrunjel verde. ... mai mult

  • Gustari din peste
    45 minute
  • 12-04-2010
  • 1502
  • 0
  • 0

Chiftele cu ton

Ceapa alba se toaca marunt si se caleste in 25 grame de unt. Se adauga apoi tonul scurs si maruntit, ceapa verde tocata, oul batut, pesmetul si verdeata si se condimenteaza dupa gust. Se amesteca bine toate aceste ingrediente si apoi se formeaza din aceasta compozitie chiftelute, care se ruleaza in faina si se prajesc in restul cantitatii de unt. Se scot si se impart in farfurii ornate cu felii subtiri de lamaie, asezonate cu legume inabusite si salata asortata. ... mai mult

  • Gustari din peste
    30 minute
  • 12-04-2010
  • 2692
  • 0
  • 0

Papricas de crap

Se curata crapul si se taie in bucati potrivite. Se prajeste ceapa taiata foarte subtire, cu o lingura de untura. Cand incepe sa se ingalbeneasca, turnam bulionul subtiat si amestecat cu boia de ardei. Punem sare. Adaugam pestele si lasam sa fiarba inabusit. Se serveste cald. ... mai mult

  • Gustari din peste
    2 minute
  • 11-04-2010
  • 1750
  • 0
  • 0

Pilaf de midii

Se fierb midiile in apa si se scoate carnea dinauntru. Se prajeste usor in unt sau ulei o ceapa mica taiata marunt si o cesca de orez ales, spalat si apoi bine uscat. Se stinge cu doua cesti din zeama in care au fiert midiile, la care se adauga zeama de carne sau apa. Se pune bulionul de rosii, sare si piper. Se da la cuptor. Cand orezul este aproape gata, se pun midiile. Se rastoarna si se serveste fierbinte. ... mai mult

  • Gustari din peste
    2 minute
  • 11-04-2010
  • 1472
  • 0
  • 0

Scrumbii sarate cu sos de mustar

Se tin scrumbiile 24 de ore in apa sa se desareze. Se curate si se scoate sira spinarii. Se taie bucati si se aseaza pe o farfurie. Se freaca laptii intr-un castron cu o lingura de lemn, adaugand mustarul. Uleiul se pune cate putin, ca la maioneza. Se potriveste de acru. Se toarna sosul peste peste, punand imprejur masline desarate, salata de cartofi sau salata verde. ... mai mult

  • Gustari din peste
    2 minute
  • 11-04-2010
  • 1377
  • 0
  • 0

Capturile pescarilor

1
Imagine Captura Baraj

Captura Baraj

  • ciprian 79
  • 6133
  • 65
2
Imagine Captura dunare

Captura dunare

  • Viorel68
  • 84175
  • 41
3
Imagine Captura Hobaia

Captura Hobaia

  • george alexandru
  • 58189
  • 34
4
Imagine Captura Sisterea

Captura Sisterea

  • tonyboss
  • 50400
  • 32
5
Imagine Captura fara nume

Captura fara nume

  • Kasspersss
  • 2443
  • 32
6
Imagine Captura Sisterea

Captura Sisterea

  • zero-tolerance
  • 4861
  • 28
7
Imagine Captura dunare

Captura dunare

  • Viorel68
  • 3663
  • 28
8
Imagine Captura pescaria otvesti

Captura pescaria otvesti

  • alf & alf
  • 1847
  • 24

Ultimele anunturi

Diverse
Imagine Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

  • Galatzharbour
  • 0
  • 0
Diverse
Imagine Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

  • Galatzharbour
  • 0
  • 0
Diverse
Imagine Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

  • Galatzharbour
  • 0
  • 0
Diverse
Imagine Vand scrumbie proaspata autentica capturata din Dunare

Vand scrumbie proaspata autentica capturata din Dunare

  • Galatzharbour
  • 0
  • 0

Suntem pe Facebook

PescuitMania.ro
img

Portalul de pescuit sportiv cu cele mai multe informatii cu si despre pescuit. Comunitate online de pescari. Invata sa pescuiesti de la alti pescari.

© PescuitMania by mksoft.ro

Despre
Utile
Social Media