• Activitati
  • Despre pescuit
  • Anunturi
  • Discutii
  • Utile
Balti de pescuit Partide de pescuit Capturi la pescuit
Articole pescuit Retete nada Despre pesti
Anunturi de pescuit Magazine de pescuit
Forum pescuit
Retete culinare Solunar Permis pescuit
Retete culinare

Salate de peste - Retete culinare

Preparate culinare din categoria Salate de peste. Cele mai gustoase retete culinare propuse de pescari.

Retete - Salate de peste

Platou de salate

Pentru decor: salata verde, masline, rosii,felii de ou,fire de patrunjel Incorpram ingredientele pentru prima salata,le dam gust cu sare, piper, maioneza, asezam pe platou. Inorporam varza data pe razatoare cu maioneza, zeama de lamaie si sare dupa gust. Asezam pe frunza de salata verde,pe acelasi platou cu prima salata. Ornam cu felii de ou fiert, masline, felii de rosii si fire de patrunjel. Este un aperitiv consistent, foarte apetisant. ... mai mult

  • Salate de peste
    2 minute
  • 30-03-2010
  • 1937
  • 0
  • 0

Salata de cartofi cu ton

Se fierb cartofii in coaja 20 de minute, se racesc si se decojesc. Se fierb si ouale 5 minute. Intr-un castron suficient de mare pregatim salata noastra: taiem cartofii cubulete, ceapa fideluta, punem si tonul, apoi taiem castravetii rondele si ardeiul fideluta, adaugam si ouale taiate cubulete, maslinele si fileurile de peste sarat. Apoi adaugam 1 lingura de otet, 3-4 de ulei, sare, piper si putina maioneza (depinde de gust) si amestecam totul. Bagam la frigider pentru cel putin o ora. ... mai mult

  • Salate de peste
    2 minute
  • 29-03-2010
  • 1360
  • 0
  • 0

Salata cu migdale

salata o trecem printr-un jet de apa si lasam sa se scurga de apa bine. rosia o spalam si taiem feliute.ceapa o curatam de foi o spalam si taiem bucatele micute. tonul il scugem de ulei(sau daca doriti adaugati-l in locul uleiului de masline).punem pe farfurie prima data salata punem sare apoi punem feliutele de rosii pe margini ceapa in mijloc ,apoi tonul si la urma migdalele.punem ulei sare si otet .a iesit foarte buna si crocanta datorita migdalelor. ... mai mult

  • Salate de peste
    2 minute
  • 29-03-2010
  • 1175
  • 0
  • 0

Salata cu ton si porumb

Se spala salata si de taie. Se feliaza si castravetele si rosia. Se amesteca toate, dupa care sa adauga boabele de porumb(dupa gust)si conserva de ton. Se sareaza, se amesteca si se lasa sa se imbine putin aromele. Intre timp se face maioneza cu un galbenus fiert si unul crud, o lingurita de mustar si ulei. Se adauga si o lingurita de tarhon in otet si se adauga in salata. Se amesteca bine si se da la frigider. ... mai mult

  • Salate de peste
    1 minute
  • 29-03-2010
  • 1715
  • 0
  • 0

Salata cu peste

Se taie marunt ceapa verde,ardeii,varza chinezeasca muraturile iar salata se rupe cu mana.Intr-o salatiera se amesteca toate legumele,apoi se adauga pestele si porumbul dupa care se mai amesteca .Separat intr-un bol se amesteca uleiul de masline cu sarea piperul si zeama de lamaie dupa care se toarna peste salata si se amesteca .Se da la rece pana in momentul servirii ... mai mult

  • Salate de peste
    1 minute
  • 29-03-2010
  • 1555
  • 0
  • 0

Salata orientala cu ton

Se fierb cartofii in coaja. Dupa ce s-au racit se curata, se taie cuburi, se adauga ceapa taiata pestisori, oul fiert si castravetii murati taiati de asemenea cubulete. Sare si piper dupa gust. In functie de preferinte, in loc de castraveti murati se pot folosi masline. ... mai mult

  • Salate de peste
    40 minute
  • 16-03-2010
  • 3852
  • 0
  • 0

Salata racoroasa de peste

pe un platou se aseaza frunzele de salata,formand un pat pentru celalalte ingrediente,in mijlocul platoului se aseaza tonul maruntit pastrand forma cutiei de conserva,de jur inprejur se aseaza porumbul,ardeiul rosu si cel galben taiat julien.Peste toate acestea se aduga zeama de la lamaie,sare dupa gust si putin piper dupa care se baga la frigider 30 min ... mai mult

  • Salate de peste
    1 minute
  • 16-03-2010
  • 1716
  • 0
  • 0

Spaghete cu fructe de mare

Se curata fructele de mare si sclatesc in apa sarata si apoi se scurg de apa se pun in tigaie cu uleiul incins, si usturoiul taiat marunt. se pune sare si piper dupa gust, dupa 4 min. se pune vinul,apoi se pun rosiile taiate,in cubulete si fierb 5 min, se pun apoi spaghetele fierte 5 min, si se lasa la fiert inca 5 minute,dupa care se pune patrunjelul tocat marunt, si 2 linguri de supa ... mai mult

  • Salate de peste
    25 minute
  • 15-03-2010
  • 1278
  • 0
  • 0

Salata de peste

Pestele se fierbe bine pana se desprinde carnea de pe oase, apoi se taie cubulete. Se amesteca cu maioneza, castravetele taiat marunt si ceapa rasa fin. Se mai adauga putina sare, o lingurita de mustar si zeama de lamaie dupa gust. ... mai mult

  • Salate de peste
    30 minute
  • 13-03-2010
  • 1616
  • 0
  • 0

Salata de macrou marinat

SE TAIE feliute macroul apoi morcovul,telina se da prin razatoare,ardeiul si rosiile taiate juliene,ouale si maslinele rondele.totul se amesteca cu exceptia oualeor, puneti totul pe un plaou si ornati abia cu ou... ca un aperitiv incarcat ... mai mult

  • Salate de peste
    30 minute
  • 13-03-2010
  • 3386
  • 0
  • 0

Salata din icre de crap

Icrele se curata de pelite cu farculita si se pun intrun tifon strans si se toarna apa peste ele sa se spele. Se lasa sa se scurga de apa, se desface tifonul si se pun icrele intr-un castron, se aseaza pe un vas cu apa care fierbe, si se amesteca pana icrele se rosesc. Se iau de pe aburi si se bat cu felia de paine inmuiata in apa si cu uleiul adaugat treptat, pana se albesc. Se toaca fin ceapa, se amesteca cu icrele si cu zeama de lamaie , dupa gust. Se aranjeaza salata in salatiera si se garni ... mai mult

  • Salate de peste
    1 minute
  • 07-03-2010
  • 1390
  • 0
  • 0

Marinata de heringi

Intrun vas de pamant se pun fileurile de heringi, iar peste fileuri se presara morcovi rasi pe razitoare, boabe de piper, cimbru, o frunza de dafin, ceapa taiata foarte subtire se pune al doilea strat de heringi si din nou legume. Se toarna uleiul, otetul se acopera vasul si se lasa sa se marineze 2-3 zile apoi se serveste. Succes. ... mai mult

  • Salate de peste
    2 minute
  • 07-03-2010
  • 1585
  • 0
  • 0

Salata din heringi

Se fierb cartofi in coaja se curata se lasa la racit se taie in doua pe lungime si apoi se taie felioare subtiri si se desfac. Se desfac fileurile de heringi . Se aranjeaza pe salatiera cartofii se acopera cu heringi cu rotocoale subtiri de ceapa. Sosul preparat din 4 linguri de ulei frecat cu o lingura otet, sare, piper, si o lingura de vin se toarna peste salata; se presara peste patrunjel marunt tocat. ... mai mult

  • Salate de peste
    1 minute
  • 07-03-2010
  • 1540
  • 0
  • 0

Ciuperci cu peste

Pestele curatat se asaza intreg intr-o tava smaltuita sau cratita, impreuna cu ciupercile bine spalate si taiate in felii mari in jurul lui, cu rosiile taiate in felii mai groase sau cu sucul de rosii, piperul, foaia de dafin, cimbrul,vinul si 3-4 felii de lamiie fara coaja alba (care amareste). Toate se presara cu o lingurita de sare si se pune uleiul. Tava se introduce in cuptor la foc submijlociu, unde se lasa circa o ora, ca pestele sa se friga incet; se stropeste cu sosul din cind in cind, ... mai mult

  • Salate de peste
    60 minute
  • 28-02-2010
  • 1736
  • 0
  • 1

Salata cu icre

Icrele se pun intr-un castron deasupra unui vas cu abur, ca sa-si schimbe culoarea. Se aleg bine pielitele cu o furculita, se pune sare si apoi se iau de pe abur si se bat bine cu ulei, ca maioneza. La urma, se adauga zeama de lamiie, iar ca sa fie mai tari, se adauga un bob de sare de lamiie, dizolvata in putina apa rece. Se mai bat putin si se asaza pe farfurie. Se fac garnituri cu spritul si se orneaza cu masline taiate in forma de rozeta. Cine doreste poate adauga la icre si putin miez de fr ... mai mult

  • Salate de peste
    30 minute
  • 28-02-2010
  • 1455
  • 0
  • 0

Salata de ton cu legume

Cartofii se taie cubulete si morcovii rondele nu foarte subtiri si se pun la fiert impreuna in apa cu sare. Ouale se fierb si se taie felii. Tonul se scurge bine de uleiul care este in conserva sau se poate lasa uleiul in locul maionezei. Se amesteca toate ingredientele si se pune deasupra patrunjelul tocat. ... mai mult

  • Salate de peste
    40 minute
  • 28-02-2010
  • 1470
  • 0
  • 0

Salata cu peste

Pentru salata orientala cu peste afumat eu prefer macroul afumat, deoarece are mai putine oase decat heringul si se curata mai usor. Salata iese insa foarte gustoasa cu orice file sau batog de peste, poate fi preparata si cu peste afumat si conservat in ulei, caz in care uleiul poate poate fi folosit la salata orientala. Se spala cartofii si se pun la fiert, cu tot cu coaja, in apa cat sa i acopere, cu 1 lingurita de sare. Se tin la foc min, cu oala partial acoperita, pana cand sunt fierti (se ... mai mult

  • Salate de peste
    30 minute
  • 16-01-2010
  • 1872
  • 0
  • 19

Peste cu salata orientala

Se spala cartofii si se pun la fiert, cu tot cu coaja, in apa cat sa i acopere, cu 1 lingurita de sare. Se tin la foc mic, cu oala partial acoperita, pana cand sunt fierti - se incearca folosind o furculita; daca aceasta intra in cartofi inseamna ca sunt fierti. Nu trebuie tinuti prea mult la fiert - daca fierb prea mult cartofii devin mai sfaramiciosi si va fi mai greu sa ii taiem in rondele pentru salata. Se scurge apa si se lasa sa se raceasca pana cand cartofii pot fi tinuti in mana, pentru ... mai mult

  • Salate de peste
    30 minute
  • 12-01-2010
  • 2527
  • 0
  • 12

Capturile pescarilor

1
Imagine Captura Baraj

Captura Baraj

  • ciprian 79
  • 6133
  • 65
2
Imagine Captura dunare

Captura dunare

  • Viorel68
  • 84175
  • 41
3
Imagine Captura Hobaia

Captura Hobaia

  • george alexandru
  • 58189
  • 34
4
Imagine Captura Sisterea

Captura Sisterea

  • tonyboss
  • 50400
  • 32
5
Imagine Captura fara nume

Captura fara nume

  • Kasspersss
  • 2443
  • 32
6
Imagine Captura Sisterea

Captura Sisterea

  • zero-tolerance
  • 4861
  • 28
7
Imagine Captura dunare

Captura dunare

  • Viorel68
  • 3663
  • 28
8
Imagine Captura pescaria otvesti

Captura pescaria otvesti

  • alf & alf
  • 1847
  • 24

Ultimele anunturi

Diverse
Imagine Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

  • Galatzharbour
  • 0
  • 0
Diverse
Imagine Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

  • Galatzharbour
  • 0
  • 0
Diverse
Imagine Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

Vand salau proaspat capturat din Dunare :)

  • Galatzharbour
  • 0
  • 0
Diverse
Imagine Vand scrumbie proaspata autentica capturata din Dunare

Vand scrumbie proaspata autentica capturata din Dunare

  • Galatzharbour
  • 0
  • 0

Suntem pe Facebook

PescuitMania.ro
img

Portalul de pescuit sportiv cu cele mai multe informatii cu si despre pescuit. Comunitate online de pescari. Invata sa pescuiesti de la alti pescari.

© PescuitMania by mksoft.ro

Despre
Utile
Social Media