Chiftele din peste cu sos

Detalii

Porti 6
Timp 15

Descriere chiftele din peste cu sos

Se curata ceapa si se taie marunt apoi se pune intr-un vas in care uleiul se pune la stins . Se caleste bine ceapa si cand incepe ceapa sa-si schimbe culoarea se toarna peste ulei si ceapa sucul de rosii se amesteca pana da sa fiarba atunci adugam chiftele se amesteca si se la sa sa treaca doua trei clocote . Dupa clocotire se adauga cateii de usturoi taiati marunt . Se da jos dupa foc si se adauga frunzele de leustean taiate potrivit . Se presara si nu se amesteca . Se pune un capac si se lasa asa pana se servrsc . Se servesc de obicei calde cu mamaliguta calda si ceva garnituri de muraturi . Pofta buna!

Ingrediente reteta

  • sticla 1/2 suc de rosii concentrat 1 bucati
  • ceapa potrivita 1 bucati
  • catei usturoi 2 bucati
  • ulei 200 mililitri
  • chiftele din peste 12 bucati
  • leustean verde -frunze 3 bucati

chiftele din peste cu sos : 5 comentarii

  • f yf gcdv gfh h hf gh rhb bf
    dhd gdr53472124``7455843te hffr

  • ba da,se poate face ceva,chiar mult,am mai spus-o:uniti-va toti pescarii sub federatie si dati-le la gioale clientilor politici cu balastiere,fabricute,gatere,braconierilor,si chiar si celor dintre noi kre kra aksa inclusiv puietul sau cu mult peste kntitatea legala dak merge-n ziua aia....

  • salut mihai sunt si eu un mic pescar din abrud foarte pasionat din copilarie de pescuitul pe aries ,rau ce in momentul de fata nu ne mai ofera nici o satisfactie si as fi dispus sa cotizez si eu la cele spuse de tine cu contravaloarea permisului si a cotizatiei pe anul asta
    e putin isa sper ca puterea exemplului va da rezultate

  • buna mihai,

    eu cred ca in timp vom invata sa pretuim natura mult mai mult decat o facem majoritatea acum.
    trec de 2-3 ori pe an pe ruta blajeni - cluj pe langa aries si ma gandesc ca aceasta vale frumoasa e pacat sa fie plina de balastiere, de peturi, si gunoaie...
    cum economia noastra "de piata" nu poate fi impiedicata adica prezenta balastierelor,cred ca ar trebui promovata o lege care sa le ceara sa contribuie cu o suma minima de 1000 lei ( probabil 2 rabe de nisip)la asociatia pescarilor de pe raza raului unde isi desfasoara activitatea pentru repopulare.
    pana atunci singura sansa este sa populam noi raurile asa cum ai avut tu gandul de mai sus.
    daca gasesti si alti pescari sunt dispus sa contribui si eu cu o suma. ar merita incercat!

  • satut mihai daca crezi ca poti rezolva problema asta an felul acesta eu te pot ajuta cu 150 de euro dar crezi ca asta este solutia?astazi punem puetul si maine nu mai este,de ce?