Crap la cuptor
- lin-pe-lin
- 06-01-2010
- 2859
- 0
Detalii
| Porti | 10 |
| Timp | 30 |
Descriere crap la cuptor
Se curata cartofii si se taie in lung ca pentru prajit dar mai grosi. Se curata pestele si se desface pe spate , se spala o data se scurge , apoi se condimenteaza cu sare ff putina , piper macinat si condimente pentru peste , se pune pe un platou . Intre timp se incalzeste cuptorul la o temperatura de 230 grade . Intr-o tava se pune o parte din ulei se adauga cartofii si se amesteca pe foc mic dupa care se adauga o parte din sucul de rosii se amesteca iar daca este prea gros se adauga putina apa .Daca a inceput sa fiarba se ia pestele condimentat se aseaza peste cartofii din tava astfel incat partea condimentata sa ramana deasupra , peste pestele asezat se pun rosiile taiate rondele restul de suc de rosii sa acopere toata tava iar la urma restul de ulei . Nu se mai amesteca . Se da la cuptor , se verifica la la 10 minute daca a scazut apa se adauga restul ramas . Dupa ce cartofii sau fiert iar pestele s-a rumenit se scoate si se serveste cald de preferat dar merge si rece cu lamaie , mujdei sau garnituri din muraturi , varza , etc. Pofta buna !
Ingrediente reteta
-
peste ( crap ) 2000 grame
-
cartofi potriviti 10 bucati
-
ulei 200 mililitri
-
suc rosii concentrat- sticla 1 bucati
-
lingura sare 1 bucati
-
piper macinat 1 grame
-
catei usturoi 4 bucati
-
apa - cana 250 g 1 bucati
-
condiment peste- pliculet 1 bucati
-
rosii potrivite 2 bucati
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
crap la cuptor : 0 comentarii