Crochete de peste
- Scorpionul
- 19-03-2010
- 1808
- 0
Detalii
Porti | 2 |
Timp | 2 |
Descriere crochete de peste
Se fierbe pestele, se curata de piele si oase, se sfarama cu dosul lingurii de lemn pana devine ca o pasta. Cartofii se fierb, se lasa sa se raceasca, se curata si se dau prin masina de tocat. Se amesteca cartofii cu ouale, pasta de peste, sare, piper. Se modeleaza crochetele, care se dau prin faina si se prajesc in ulei fierbinte. Se servesc fierbinti cu legume (sote de mazare sau morcov etc.)
Ingrediente reteta
-
peste 500 grame
-
cartofi 1000 grame
-
oua 2 bucati
-
faina 100 grame
-
ulei 200 mililitri
-
sare 5 grame
-
piper 5 grame
crochete de peste : 0 comentarii