File de salau pane

Detalii

Porti 6
Timp 30

Descriere file de salau pane

Se curãþã pestele se taie capul ºi coada. Se desface în douã, în lungime. Se curãþã pielea, se scot oasele toate. Se sãreazã ºi se tine o jumãtate de orã la rece. Se dã prin fãinã si prin ou ºi pesmet ºi se prãjeºte în ulei. Se serveºte cu maionezã sau cu lãmâie.

Ingrediente reteta

  • salau 1000 grame
  • oua 2 bucati
  • Faina 3 linguri
  • Pesmet 3 linguri
  • ulei 100 mililitri

file de salau pane : 0 comentarii

Nu exista comentarii