Detalii
Porti | 5 |
Timp | 30 |
Descriere frigarui de somn sau somotei
Se curata pestele si se taie in bucati de 4-5 cm. Se face un amestec din lamaie cu sare si ulei si apa cat cu. Se tine pestele cam 15 min in acest sos. Apoi se pune pestele pe frigarui alternand cu o bucata de slanina si una de ceapa. Apoi sa da la foc. Se serveste cu mujdei.
Ingrediente reteta
-
somotei 1000 grame
-
lamaie 2 bucati
-
slanina 100 grame
-
ceapa 2 bucati
-
patrunjel verde 1 bucati
frigarui de somn sau somotei : 0 comentarii