Detalii
| Porti | 15 |
| Timp | 4 |
Descriere pastrav afumat
Pastravii se tin intr-o solutie de saramura care contine ingredientele de mai sus,timp de 24 h.Dupa ce se scoate din saramura,se spala,se curata si se usuca la aer.Pestele se afuma la temperaturi mari de 150-180 grade,circa 15-20 min.Se serveste cu sos de hrean,cu smantana,toast,unt si salata verde.Pofta buna!
Ingrediente reteta
-
pastrav 15 bucati
-
apa 15000 mililitri
-
lamaie 2 bucati
-
piper 1 bucati
-
condiment pentru peste 10 grame
-
condiment pentru marinat 10 grame
-
ienupar 5 grame
-
marar 5 grame
-
sare 150 grame
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
pastrav afumat : 0 comentarii