Detalii
Porti | 4 |
Timp | 2 |
Descriere pastravi rasol
Pastravii se curata si se aseaza intr-o cratita.Vinul se fierbe si se toarna in clocot peste pesti.Se adauga doua pahare de apa clocotita,ceapa,sare piper si se lasa sa fiearba incet.Cand au fiert se scurg de zeama si se servesc fierbinti,cu unt deasupra,zeama de lamaie si presarati cu verdeata.
Ingrediente reteta
-
pastravi 1000 grame
-
vin alb 250 mililitri
-
ceapa 1 bucati
-
fir de cimbru 1 bucati
-
sare,piper 10 grame
-
unt 100 grame
-
verdeata 1 bucati
-
lamaie 1 bucati
pastravi rasol : 0 comentarii