Detalii
| Porti | 4 |
| Timp | 60 |
Descriere peste cu miez de nuca
Pestele se curata si se spala, se indeparteaza capul si aripioarele, se taie felii mari si se pune la fiert cu apa calda cat sa-l acopere si se sareaza. Se lasa sa fiarba la foc mic cca 15 minute. Se ia vasul de pe foc si se lasa la cald. Separat se pregateste sosul: hreanul se da pe razatoarea mica, se pune intr-un vas adanc, unde se amesteca cu miezul de nuca. Peste amestec se pune miezul de la cele doua felii de paine proaspata bine faramitat si smantana.Amestecul se sareaza dupa gust, se indulceste cu un cub de zahar (o lingurita de zahar) si se amesteca bine pana ce se topeste zaharul. Se stoarce o lamaie si se omogenizeaza. Sosul astfel preparat se toarna peste pestele fiert si se servesc impreuna cu legumele fierte.
Ingrediente reteta
-
crap 1500 grame
-
miez de nuca macinat 150 grame
-
zahar cubic 1 bucati
-
hrean 150 grame
-
lamaie 1 bucati
-
smantana 200 mililitri
-
felii de paine 2 bucati
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
peste cu miez de nuca : 0 comentarii