Peste marinat

Detalii

Porti 6
Timp 120

Descriere peste marinat

Se taie pestele in bucati , se pun celelalte ingrediente si se acopera cu apa. Se acopera cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic fara a mesteca timp de aproximativ 2 ore ca sa se topeasca oasele. din cand in cand se misca oala ca sa nu se lipeasca. La alegere se poate adauga usturoi sau lamaie.
Se serveste calda cu felii de lamaie.

Ingrediente reteta

  • merluciu(macrou) 1000 grame
  • ulei 150 mililitri
  • otet 100 mililitri
  • suc de rosii 150 mililitri

peste marinat : 0 comentarii

Nu exista comentarii