Peste prajit

Detalii

Porti 5
Timp 60

Descriere peste prajit

Se sareaza pestele si se lasa la rece 30 min. intre timp se face pasta prin care se da pestele.

Se bat ouale si se amesteca cu pesmet si sare + putina lamaie.

Apoi se inveleste pestele in aceasta pasta si se prajeste in ulei. Cine doreste poate folosi ulei de masline(cei ce suporta gustul).

La final se garniseste cu patrunjel.

Ingrediente reteta

  • peste 1000 grame
  • oua 2 bucati
  • ulei 100 mililitri
  • pesmet 200 grame

peste prajit : 0 comentarii

Nu exista comentarii