Peste umplut in folie de aluminiu
- Dan_pescaru
- 06-01-2010
- 6976
- 4
Detalii
| Porti | 4 |
| Timp | 80 |
Descriere peste umplut in folie de aluminiu
Pestele se curata se eviscereaza si se sareaza si sa da la rece 30 min.
Legumele (rosiile, ceapa, ardei-ul si ciupercile) se spala si se taie marunt, cubulete si rondele apoi se calesc in 2-3 linguri de ulei. Acestea vor fi umplutura pestelui.
Se pune pestele(cate o bucata) pe o folie de aluminiu se condimenteaza interior si exterior.
Se umple pestele cu umplutura se adauga o foaie de dafin si putin vin, se unge pestele si apoi se inveleste in folie si se pune intr-o tava.
Se da la cuptor pentru 45 de min. Inainte cu 10 min de a fi gata se dezveleste si se mai stropeste cu vin din 3 in 3 min cate putin.
Se serveste cu lamaie.
Legumele (rosiile, ceapa, ardei-ul si ciupercile) se spala si se taie marunt, cubulete si rondele apoi se calesc in 2-3 linguri de ulei. Acestea vor fi umplutura pestelui.
Se pune pestele(cate o bucata) pe o folie de aluminiu se condimenteaza interior si exterior.
Se umple pestele cu umplutura se adauga o foaie de dafin si putin vin, se unge pestele si apoi se inveleste in folie si se pune intr-o tava.
Se da la cuptor pentru 45 de min. Inainte cu 10 min de a fi gata se dezveleste si se mai stropeste cu vin din 3 in 3 min cate putin.
Se serveste cu lamaie.
Ingrediente reteta
-
pests slab (stiuca, pastrav, salau,...) 4 bucati
-
rosii 2 bucati
-
ceapa 1 bucati
-
ardei gras rosu 1 bucati
-
ciuperci 200 grame
-
ulei 100 mililitri
-
vin alb sau rosu 100 mililitri
-
dafin 4 bucati
-
unt 50 grame
-
condimente de peste la alegere 1 bucati
peste umplut in folie de aluminiu : 4 comentarii
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
stra , ce sonar ti-ai cumparat si la ce pret ,multumesc ,vreau sa cumpar si eu unul nu prea scump dar sa ma pot folosi de el mai ales la dunare ?
astea chiar sint informatii bune pepy!
multumescmult, tocmai ce mi-am cumparat un sonar pe care il voi incerca tinand cont si de aceste sfaturi.
multumescmult, tocmai ce mi-am cumparat un sonar pe care il voi incerca tinand cont si de aceste sfaturi.