Plachie de peste la cuptor

Detalii

Porti 4
Timp 1

Descriere Plachie de peste la cuptor

Se taie ceapa felii lungi.se pune la calit pana se face transparenta.se intinde ceapa calita intr-o tava.se aseaza pestele spalat bine in tava.se pune dupa gust sare,piper,cimbru si cateva foi de dafin.se toarna cate o lingura buna de bulion pe fiecare bucata de peste.se piseaza usturoiul(cam 10 catei de usturoi)si se imprastie in toata tava.se pune cam 100 grame apa sau vin dupa preferinta si se baga totul la cuptorul incins.cuptorul se da la foc mic sa nu se arda ceapa.NU SE AMESTECA doar se ia putina zeama si se toarna pe peste din cand in cand.va doresc pofta buna!!

Ingrediente reteta

  • peste file 4 bucati
  • ceapa 5 bucati
  • bulion 6 linguri
  • usturoi 10 bucati
  • piper 20 grame

Plachie de peste la cuptor : 0 comentarii

Nu exista comentarii