Raci umpluti cu legume
- Scorpionul
- 26-03-2010
- 1658
- 0
Detalii
| Porti | 4 |
| Timp | 2 |
Descriere raci umpluti cu legume
Racii trebuie sa se prepare cat sunt vii. Se scoate motul din codita, care iese foarte usor. Se spala foarte bine racii si se fierb in apa, care clocoteste, cu legumele indicate in retetar. Cand racii sunt fierti, se scot din apa. Se scoate carnea din codite, se toaca si se amesteca cu legumele taiate foarte marunt. Se face o maioneza dint-un galbenus rascopt si doua crude, se amesteca cu ulei (1 pahar), adaugat treptat, se adauga o lingurita mustar, sare, piper si se amesteca. Carapacea racilor se curata bine inauntru si se umple cu salata de legume amestecata cu maioneza. Se garnisesc cu salata ce a ramas de la umplut si cu patrunjel verde tocat marunt.
Ingrediente reteta
-
raci 20 bucati
-
morcov 1 bucati
-
patrunjel 1 bucati
-
telina 1 bucati
-
castravete 2 bucati
-
patrunjel verde 5 grame
-
mustar 50 grame
-
mazare 50 grame
-
ulei 100 mililitri
-
sare 5 grame
-
oua 3 bucati
-
piper 5 grame
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
raci umpluti cu legume : 0 comentarii