Detalii
| Porti | 0 |
| Timp | 0 |
Descriere Rulada de stiuca cu costita
Se curata stiuca despicand-o pe spate (fara a o despica pe burta) si se fileteaza incepand de la sira spinarii, de o parte si de alta astfel incat sa se obtina o singura bucata filetata; se elimina aripioarele, si pe partea interioara se aseaza felii subtiri de costita; se ruleaza incepand de la coada si se leaga cu sfoara;rulada se tine in bait 24 ore, dupa care se poate coace la cuptor,cu garnitura de cartofi, orez sau sote-uri, ori se poate afuma si consuma ca atare.
Baitul: se fierb 1,5 litri apa impreuna cu 7-10 boabe de piper, 2-3 frunze de dafin, o crenguta de cimbru si se adauga o lingura de sare. Dupa ce se raceste continutul se adauga vinul si usturoiul pisat.
Pofta mare!
Baitul: se fierb 1,5 litri apa impreuna cu 7-10 boabe de piper, 2-3 frunze de dafin, o crenguta de cimbru si se adauga o lingura de sare. Dupa ce se raceste continutul se adauga vinul si usturoiul pisat.
Pofta mare!
Ingrediente reteta
-
stiuca 2000 grame
-
costita 400 grame
-
vin (cana) 1 bucati
-
usturoi Catei) 5 bucati
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
Rulada de stiuca cu costita : 0 comentarii