Rulou de peste cu spanac
- Dan_pescaru
- 07-01-2010
- 2898
- 0
Detalii
| Porti | 6 |
| Timp | 80 |
Descriere rulou de peste cu spanac
Va propun una din preferatele mele culinare, foarte delicioasa.
Ai nevoie de cateva file-uri de peste cat mai mari ca sa le poti rula, eu folosesc stiuca, sau salau mare. Se spala file-urile si se sareaza.
Se curata legumele si se taie marunt (morcovi si ceapa). Telina se rade pe rezatoarea mare.
Se inabusa putin in apa cu ulei pt 15 min.
Dupa ce s-au racit amestecul i-l strecori si adaugi 3 oua sare si piper. Din 2 oua faci o omleta cu putina faina sare si piper.
Intinzi apoi pestele il garniseste (pui un strat) cu amestecul de legume, apoi un strat de omleta. si cateva picaturi de ulei.
Rulezi pestele il legi cu sfoara sau il prinzi cu scobitori ca sa nu se desfaca.
Asezi bucatile intr-o tava cu putin ulei si apa si dai la cuptor. Stropesti din cand in cand cu sos-ul din tava pana cand peste este facut
Poti servi cu diverse garnituri, dar nu e necesar.
Pofta mare.
Ai nevoie de cateva file-uri de peste cat mai mari ca sa le poti rula, eu folosesc stiuca, sau salau mare. Se spala file-urile si se sareaza.
Se curata legumele si se taie marunt (morcovi si ceapa). Telina se rade pe rezatoarea mare.
Se inabusa putin in apa cu ulei pt 15 min.
Dupa ce s-au racit amestecul i-l strecori si adaugi 3 oua sare si piper. Din 2 oua faci o omleta cu putina faina sare si piper.
Intinzi apoi pestele il garniseste (pui un strat) cu amestecul de legume, apoi un strat de omleta. si cateva picaturi de ulei.
Rulezi pestele il legi cu sfoara sau il prinzi cu scobitori ca sa nu se desfaca.
Asezi bucatile intr-o tava cu putin ulei si apa si dai la cuptor. Stropesti din cand in cand cu sos-ul din tava pana cand peste este facut
Poti servi cu diverse garnituri, dar nu e necesar.
Pofta mare.
Ingrediente reteta
-
peste file mare 4 bucati
-
oua 5 bucati
-
spanac 400 grame
-
faina 2 linguri
-
morcovi 5 bucati
-
ceapa 2 bucati
-
telina 1 bucati
-
ulei 200 mililitri
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
rulou de peste cu spanac : 0 comentarii