Salata de icre de crap
- Scorpionul
- 11-04-2010
- 1529
- 0
Detalii
Porti | 2 |
Timp | 2 |
Descriere salata de icre de crap
Se spala icrele, se scurg de apa, si se curate de pielite. Se sareaza si se pun intr-o farfurie de tabla pe coltul masini, pe o cratita cu apa fierbinte, amestecandu-le din cand in cand, pana se inrosesc. Separate se inmoaie in apa o bucata de miez de franzela, se stoarce, se freaca cu putin ulei si apoi se amesteca cu icrele. Se bat cu o furculita si se pune uleiul putin cate putin si lamaie, dupa gust.
Ingrediente reteta
-
icre crap 200 grame
-
miez maine 50 grame
-
ulei 150 mililitri
-
sare 5 grame
-
lamaie 1 bucati
salata de icre de crap : 0 comentarii