Detalii
Porti | 4 |
Timp | 30 |
Descriere salata de orez cu scoici
Orezul se pune la fiert in apa cu sare. Ardeiul se taie in bucatele
mici si se caleste 5 minute in 2-3 linguri de ulei, se adauga orezul
fiert, patrunjelul tocat marunt, sare, coriandru se amesteca si se ia
de pe foc. Scoicile se fierb in apa clocotita 3-4 minute, se scoate
miezul si se pune peste orez. Usturoiul se curata se piseaza si
adugand putin cate putin ulei, se freaca bine pana se obtine o pasata
cremaoasa si se toarna peste orez si scoici.
mici si se caleste 5 minute in 2-3 linguri de ulei, se adauga orezul
fiert, patrunjelul tocat marunt, sare, coriandru se amesteca si se ia
de pe foc. Scoicile se fierb in apa clocotita 3-4 minute, se scoate
miezul si se pune peste orez. Usturoiul se curata se piseaza si
adugand putin cate putin ulei, se freaca bine pana se obtine o pasata
cremaoasa si se toarna peste orez si scoici.
Ingrediente reteta
-
ardei rosu 1 bucati
-
ardei galben 1 bucati
-
orez 300 grame
-
patrunjel verde 1 bucati
-
catei de usturoi 4 bucati
-
scoici congelate 600 grame
-
sare 1 linguri
-
ulei de masline 1 linguri
-
coriandru 1 linguri
salata de orez cu scoici : 0 comentarii