Detalii
| Porti | 6 |
| Timp | 40 |
Descriere scoici cu sos de unt
Untul se lasa la topit, la temperatura camerei, se scoate din frigider
cu o ora inainte, se taie in bucatele pentru a se topi mai repede.
Se toaca marunt usturoiul si patrunjelul, se amesteca cu untul, cu
lingura de lemn, pana se omogenizeaza. Se adauga sare si piper.
Scoicile se spala, se pun la fiert in apa clocotita, pana se desface
cochilia. Se scot si se scurg. Pe fiacre bucata de scoica, cea cu
carne, se pune cate o lingurita din sosul de unt. Pe o tava pentru
cuptor, se intinde folie de aluminiu, se pun scoicile. Cele doua
felii de paine se faraminteza, pana se obtine un pesmet. Se presara
pesmetul pe fiecare scoica. Tava se da la cuptor, pentru 5-8 minute,
la 220°C.
cu o ora inainte, se taie in bucatele pentru a se topi mai repede.
Se toaca marunt usturoiul si patrunjelul, se amesteca cu untul, cu
lingura de lemn, pana se omogenizeaza. Se adauga sare si piper.
Scoicile se spala, se pun la fiert in apa clocotita, pana se desface
cochilia. Se scot si se scurg. Pe fiacre bucata de scoica, cea cu
carne, se pune cate o lingurita din sosul de unt. Pe o tava pentru
cuptor, se intinde folie de aluminiu, se pun scoicile. Cele doua
felii de paine se faraminteza, pana se obtine un pesmet. Se presara
pesmetul pe fiecare scoica. Tava se da la cuptor, pentru 5-8 minute,
la 220°C.
Ingrediente reteta
-
scoici 2200 grame
-
unt 350 grame
-
usturoi 9 bucati
-
patrunjel verde 1 bucati
-
paine prajita felii 2 bucati
-
sare 1 linguri
-
piper 1 linguri
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu
scoici cu sos de unt : 0 comentarii