Scoici cu vin alb

Detalii

Porti 4
Timp 30

Descriere scoici cu vin alb

Scoicile se spala bine, se pun la fiert in apa cu putina sare.
Se scot se adauga morcovii, telina, putina apa si se lasa la inabusit
5-7 minute, dupa care se adauga ceapa, vinul, sare si piper, foile de
dafin. Se da un clocot.

Ingrediente reteta

  • carne scoici 1000 grame
  • cepe taiate 3 bucati
  • telina 1 bucati
  • morcovi 2 bucati
  • patrunjel verde 1 bucati
  • vin alb 500 mililitri
  • sare 1 linguri
  • foi de dafin 2 bucati

scoici cu vin alb : 1 comentarii

  • nodul rapala ... un nod excelent, merita sa i-l incercati si sa il adaugati la nodurile de pescuit favorite.