Somn cu unt aromat
- PescuitMania
- 02-06-2008
- 2754
- 0
Detalii
Porti | 5 |
Timp | 40 |
Descriere somn cu unt aromat
Se curata radacina de ghimbir si se taie in bucati. Se mixeaza in blender impreuna cu untul, coriandru zeama si coaja de lamaie, sare si piper. Pasta obtinuta se pune in ceolofan , re ruleaza si se pune la frigider. Ungi o tava cu unt si pui file-urile de peste gata sarate si le dai la foc mijlociu pana la rumenire. Cand sunt gata scoti pestele pe un platou si peste fiecare fileu pui un rulou de unt aromat.
Ingrediente reteta
-
unt 100 grame
-
file somn 1000 grame
-
Coriandru verde sau uscat 10 grame
-
radacina ghimbir 1 bucati
-
lamaie 1 bucati
-
ulei 2 linguri
somn cu unt aromat : 0 comentarii