Sufleu de branza cu peste

Detalii

Porti 4
Timp 20

Descriere Sufleu de branza cu peste

Intai se va prepara sosul besamel (din galbenusuri). Albusurile de oua batute spuma se incorporeaza in sosul caldut. Intr-un vas termoizolant punem un rand de peste (somn, salau, crap etc) sare, piper, bucatele de unt si pe deasupra turnam sosul. Punem vasul la cuptor cca 12-15 min.

Ingrediente reteta

  • unt 40 grame
  • faina 2 linguri
  • lapte cald 300 mililitri
  • oua 4 bucati
  • branza 100 grame

Sufleu de branza cu peste : 0 comentarii

Nu exista comentarii