Sufleu de branza cu peste
- Rockyonutz
- 02-06-2011
- 2821
- 0
Detalii
Porti | 4 |
Timp | 20 |
Descriere Sufleu de branza cu peste
Intai se va prepara sosul besamel (din galbenusuri). Albusurile de oua batute spuma se incorporeaza in sosul caldut. Intr-un vas termoizolant punem un rand de peste (somn, salau, crap etc) sare, piper, bucatele de unt si pe deasupra turnam sosul. Punem vasul la cuptor cca 12-15 min.
Ingrediente reteta
-
unt 40 grame
-
faina 2 linguri
-
lapte cald 300 mililitri
-
oua 4 bucati
-
branza 100 grame
Sufleu de branza cu peste : 0 comentarii