Mamaliga cu budinca

Share

Descriere - Mamaliga cu budinca

Se pune un vas cu apa la fiert.Intre timp intr'un vas separat se pune faina de malai si se amesteca cu faina alba si cu un pic de apa pana se tine.Apoi pasta (faina alba si de malai amestecate)se face sub forma de cocolosi si se baga in apa fierbinte pana si se lasa pana se ridica la suprafata . Dupa ce ai facut asta cu toti bulgari se iau se sfarama si se pune budinca si aromantii si se amesteca ft bine . (Pt scobar recomand caramelul pt mine a dat cel mai bine rezultate) FIR INTINS !!!

Ingrediente

  • Faina de malai(grisata) 1500 gr
  • Faina alba(de grau) 500 gr
  • Aroma de vanilie scoica capsuna sau caramel 20 ml
  • Budinca de caramel/capsuna/vanilie 200 gr

Specii de Pești

  • Crap
  • Caras
  • Rosioara
  • Babusca
  • Scobar
  • Fitofag
  • Mreana
  • Platica

Mamaliga cu budinca : 4 comentarii

  • aveti dreptate eu am incercat asa din prostie
    cu budinca de ciocolata amestecata cu mamaliga si am avut rezultate f bune
    platica multa dar si maricica crap si caras..fir intins tuturor pescarilor!!!!

  • in legatura cu capsuna ai dreptate.face ravagii la caras si crap

  • de unde ai luat budinca de caramel?

  • sper sa dea rezultate si pt voi