se pune apa la fiert,se baga 200 grame de malai cand apa este fiebinte. Dupa 15 minute se adauga boabele de porumb,se mesteca continuu si se mai fierb 15 minute.Se aduga malaiul(restul) iar dupa 15 minute se mesteca si se adauga zaharul vanilat.Se pot face cocolase mai mari pentru nadire sau se pune pe momitor. Boabe alese din mamaliga au dat rezultate foarte bune si puse in carlig.
Fir intins!!
mamaliga pt.momit : 0 comentarii