mamaliga ptr dunare

Share

Descriere - mamaliga ptr dunare

se amesteca mixul uscat,apoi se adauga treptat apa(dunare-balte),pana se obtine o pasta de consistenta plastelinei.separat se pune apa la fiert(dunare-balta). cand apa clocoteste se adauga pasta obtinuta dupa ce in prealabil a fost modelata in turte mai mari sau mai mici.se fierbe pana cand turtele ies la suprafata.dupa racire se pot taia cubulete,care stau bine atat pe rig cat si pe carlig

Ingrediente

  • malai fin macinat 500 gr
  • gris 200 gr
  • faina de grau 300 gr

Specii de Pești

mamaliga ptr dunare : 0 comentarii

Nu exista comentarii