mamaliga se afuma un pic dupa care se lasa la racit sa se intareasca,granulatia prin sita de 5mm la moara de macinat pt porumb.,pesmetul trebuie sa fie din coaja de paine nu din miez.,canepa prin masina de nuca.,se amesteca si este rezistenta la caldura.,nu se acreste vara.,am avut rezultate bune de ani de zile.nu am introdus dovleac si floarea soarelui aduna maruntaiul vara.,cam astea sunt retetele de baza pe care le folosesc iarna, primavara,toamna,vara,.
n-am incercat .,o sa incerc sa vad cum este,curios tare
sunt din galati si nu vb pe nas
mamaliga acra[chiar mucegaita pana la culoarea verde]mi-a dat rezultate si in prut si in dunare la ciortan[3-5 kg]
nada pt toti,de primavara si ultima sunt retete ieftine pt majoritatea pescarilor.,