Nada pt scobar

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Descriere - Nada pt scobar

Se amesteca faina de malai cu ceea alba se face mamaliga.Se lasa la racit si apoi se aduga pestele macinat si ramele tocate si viermusi si se amesteca bine . Nadirea nu se face abuziz , la inceput cativa bulgari apoi cate putin. Fir intins!

Ingrediente

  • Faina de malai(sa nu fie grisata) 1000 gr
  • Faina alba(de grau) 100 gr
  • Peste macinat(albitura) 300 gr
  • Rame tocate 100 gr
  • Viermusi de carne 100 gr

Specii de Pești

  • Scobar

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